豊田市
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スズマン本舗
創業明治三十五年。一世紀の歴史を込めて作っています。 厳選された国産の「山ごぼう」「菊芋」の素材を生かし、昔ながらの家伝の製造方法で手作りしています。
当店の味噌漬は、風味・歯切れなど素材を活かすため一切塩漬けをせず、毎年その時期に収穫した原料を、すべて昔ながらの手法で生漬けし、一年分を販売しています。
国定指定公園 香嵐渓みやげの定番としてまた、全国各地多くのお客様より、「山ごぼう味噌漬」「菊芋味噌漬」などを、おとりよせ商品としてご利用いただいております。
是非こだわりの味をご賞味下さい。
